NOLA's Freret Street



Neal Bodenheimer Neal BodenheimerNeal Bodenheimer aan de bar van Cure op Freret Street. | Krediet: Art Meripol

Drie jaar geleden opende Neal Bodenheimer Cure, een verfijnde cocktailbar op wat destijds een van de minst verfijnde stukken in New Orleans was. Het succes van Neal zette anderen ertoe aan een gok te wagen op het gebied: een tankstation werd omgevormd tot een hippe hotdog-tent, terwijl een oude taverne een populaire sushibar werd. Nu, dankzij Cure en deze vijf andere buurtrestaurants, vormt Freret Street het middelpunt van een opkomend eet- en drinkcafé.



Genezen
Neal vond The Bandito uit, een cocktail gemaakt met El Charo tequila, Del Maguey mescal, grapefruitschillen, aardbeien en absint ($ 9). 4905 Fret; curenola.com

High Hat Cafe
Ga voor de BBQ-garnalenplaat met een kant van zoete aardappelsalade ($ 16) of de pimiento-kaasplaat ($ 8). 4500 Fret; highhatcafe.com





Still Pizzeria + Salumeria
Adolfo Garcia en Jeff Talbot bereiden hun eigen vlees voor pizza's als de Diavola ($ 14). 4508 Fret; ancorapizza.com

The Company Burger
De gelijknamige burger is twee volledig natuurlijke rundvleespasteitjes met rode ui, augurken en kaas ($ 8,50). 4600 Fret; thecompanyburger.com



Dat Dog
Dit kleurrijke eetcafé heeft traditionele Duitse worstjes ($ 6,50) en speciale worstjes zoals langoesten en eend ($ 7,50). 5030 Fret; datdognola.com

Origami
Probeer hier de beste sushibroodjes van de stad, zoals de Funky Margarita (langoesten of tonijn met zalm en guacamole; $5). 5130 Fret; 504 / 899-6532