tkag_test_10_revised_final1-copy.jpg Geïnspireerd door de geboorte van haar dochter Millie, scoorde Amy Grant vijfentwintig jaar geleden een hit met het waanzinnig populaire nummer 'Baby, Baby'. Dit jaar hebben Grant en collega-artiest Tori Kelly een update van het iconische deuntje opgenomen om de mijlpaal van het nummer te vieren. Ter ere van de recente release van het nummer - en met Moederdag om de hoek - ging SL zitten om met Grant te praten over hoe ze Moederdag viert, een van haar favoriete recepten, en een van de mooie manieren waarop ze heeft haar eigen moeder geëerd.
Over het liedje: Grant nam het iconische nummer, dat ze vijfentwintig jaar geleden samen met Keith Thomas schreef, opnieuw op. Haar labelgenoot, Tori Kelly, is verwerkt in deze nieuwe versie, waardoor het een aangelegenheid is voor meerdere generaties. Een leuke kanttekening: Grant's dochter Corinna heeft Kelly's liedjes uitgevoerd op talentenjachten, wat 'de connectie rond maakt', zegt Grant.
Over Moederdag: Grant herinnert zich dat ze een keer een grote lunch had gemaakt toen haar kinderen nog heel jong waren, en ze besloot dat ze vanaf dat moment Moederdag zou vieren om moeder te zijn, wat betekende dat ze zichzelf toestemming moest geven om iets voor zichzelf te doen. Een voorbeeld: een jaar lang wilde Grant gewoon het platteland in en met de kinderen zijn op moederdag, dus gingen ze een paar rustige uurtjes weg. Een jaar later maakte ze een vuurtje in de achtertuin, 'alleen voor mij', zegt ze. Ze vindt het heerlijk om iets simpels te doen 'om te vieren dat ze moeder is, en om dankbaar te zijn voor de ervaring.' Datzelfde jaar kwam haar stiefdochter Jenny naar het erf en zei voor het eerst: 'Ik moest je op Moederdag komen opzoeken.'
amy-millie-heart-in-motion-copy.jpg Over koken: Grant is een fervent kok en tuinier, dus we vroegen haar om een van haar favoriete recepten. Ze zegt dat dit geweldig is om buiten te serveren op een lente- of zomerdag - misschien maak je het voor je moeder deze Moederdag.
BLT Bites
1 Tbps. Durkees Beroemde Saus
1 kopje mayonaise
1 Tbps. citroensap
1/4 kop gehakte peterselie (fijn)
snufje suiker
1/2 lb. Spek gekookt knapperig en verkruimeld
- Snijd rondjes zacht wit brood met een koekjes uitsteker of ronde koekjes uitsteker. 1 Loaf of This White Bread geeft je 50 rondes - 2 voor elke plak. Snijd Roma Tomaten dun…. (1 Tomaat levert meestal 8-10 plakjes op)
- Verspreid saus op brood – Top met tomaat
- Strooi een kleine hoeveelheid Tony Chachere's Cajun Seasoning
- Bestrooi met peterselie over de toppen nadat je ze op een serveerschaal hebt geplaatst.
- Zet ze niet te vroeg in elkaar - ze zullen drassig worden.
- Genieten
Over het eren van haar moeder: Terwijl ze met Grant praat en herinneringen ophaalt aan Moederdag, herinnert ze zich dat alle moeders tijdens de feestdag in de kerk werden geëerd. Wat haar eigen moeder betreft, Grant vertelde over een herinnering die ze heeft aan toen haar moeder zo oud was als nu, en ze was in de twintig. Haar moeder vroeg Grant om een inleiding te schrijven die ze tijdens een lunch zou kunnen lezen. Ze is sindsdien overleden, maar het resultaat van het verzoek was het volgende gedicht, dat Grant zo vriendelijk was om mee te delen: SL.
amy.jpg Ik wens alle moeders die er zijn het allerbeste deze Moederdag.
Om Grants nieuwe single te kopen, ga hier.