Vijf jaar geleden werkte Angel Gregorio, oud-student van Howard University, als assistent-directeur. Ze liep langs een leegstaande winkelruimte en kwam meteen op het idee om een kruidenwinkel te openen. Ondanks dat ze geen spaargeld, businessplan of ervaring heeft met het runnen van een commerciële ruimte, heeft Gregorio haar dromen om een voedselondernemer te worden moedig veilig gesteld. Snel vooruit naar vandaag, en ze leeft haar dromen als een fulltime kruidenbaas.
Vandaag, haar bedrijf De Kruidensuite heeft meer dan 104 kruidenmelanges gemaakt van ingrediënten die Gregorio over de hele wereld reist om te vinden. Elke maand krijgt de cult-aanhang van The Spice Suite een melding wanneer de nieuwe kruidendoos van de maand in de uitverkoop gaat. Bestellingen zijn meestal binnen vijf minuten uitverkocht en u zult nooit twee keer dezelfde kruidenmix kunnen krijgen. De enige andere manier om Gregorio's overheerlijke smaakmakers, hete sauzen en siropen in handen te krijgen, is door naar haar winkel in Washington D.C. te reizen... en dat is de manier waarop ze het wil houden.
Mijn klantenkring is meedogenloos in hun steun aan mij en The Spice Suite, vertelde Gregorio exclusief aan ESSENCE. Het was absoluut geweldig. En gelukkig is dit een tijd waarin iedereen thuis veel meer moet koken dan ze wilden. Ze zijn het zat om op dezelfde oude manier zalm te maken. Veel nieuwe klanten vertellen me: 'Ik verveel me echt met deze kip en ik heb iets te doen, dus wat heb je?'
De unieke en veelzijdige kruidenmelanges van Gregorio genereren niet alleen rijen mensen... ze hebben ook de interesse gewekt van zanger Kelis. De kunstenaar die chef-kok is, heeft een sauslijn genaamd Bounty & vol , die in juli 2020 de handen ineen zal slaan met The Spice Suite voor de ultieme samenwerkingsbox.
Bekijk dit bericht op InstagramVerbonden met @kelis + @bountyandfull … #StayTuned
Een bericht gedeeld door Engel| SpiceGirl+ Curator (@thespicesuite) op 22 juni 2020 om 14:02 PDT
Kelis vond me op Instagram, we waren aan het DMen, en toen kregen we de telefoon en gewoon viben, zegt Gregorio over hoe de samenwerking tot stand kwam. We bespraken samen een samenwerkingsdoos, wat we erin zouden stoppen, we gingen een Instagram-live doen om het eind juni aan te kondigen.
Om de aankomende kruidenrelease van Gregorio en Kelis te bemachtigen, volg haar op Instagram voor waarschuwingen over wanneer de verkoop begint. Je kunt je altijd aanmelden voor haar e-mailnieuwsbrief op www.thespicesuite.com .
Als je ooit nieuwsgierig bent naar hoe je de melanges van The Spice Suite in je kookkunsten kunt verwerken, is het digitale kookboek van Gregorio, Het kleine zwarte kruidenboek , biedt een schat aan recepten en ideeën. Laten we gaan koken!
Over Kelis gesproken ... bekijk haar segment op ESSENCE's Ja, meisje! podcast waarin ze kookadviezen voor beginnende koks geeft.
De speler laden...