Luister naar de laatste aflevering van ESSENCE Podcast Network's podcast Ja, meisje! Aan Apple-podcasts , Spotify , of waar u ook naar podcasts luistert.
Tot nu toe brengt 2020 ons alles, Kelis en we zijn er 100% voor. 4/20 gaf ons de première van haar nieuwe Netflix-show, Gekookt met Cannabis . De kookwedstrijd is opgebouwd rond het verkennen en destigmatiseren van de vele (heerlijke) toepassingen van de ooit taboe-plant. En de top van het jaar begon, wat we bidden, is een lange trend van Kelis die alle 525.000 van haar Instagram-volgers toestaat haar te zien leven in de droom die niemand van ons wist dat we hadden: wonen en bloeien op een serene, ruime boerderij net buiten Los Engelen. Hoewel de zangeres en door Le Cordon Bleu opgeleide chef-kok ver verwijderd is van haar geboorteplaats Harlem en een paar kilometer van L.A. waar zij en haar familie tot voor kort fulltime woonden, heeft ze geen spijt van de verhuizing.
We hebben veel ruimte. Het is een boerderij, maar we hebben de voorbewerkingselementen geëlimineerd. Het is grappig, want… We waren al zo lang op zoek naar landbouwgrond. Ik dacht: oké, ik ga mijn huis verkopen. Ik had mijn huis in L.A. We waren zeer comfortabel. We kwamen hier voor het eerst en ik had een moment van pure paniek: Oh mijn God! Wat heb ik gedaan? Heb ik gewoon mezelf gespeeld? Is dit gek? Ik had zeker een moment van missie afbreken. Laten we teruggaan, zegt Kelis. 
Instagram: @kelis
Als je het me 10 jaar geleden had gevraagd, had ik zoiets van, meisje, doei. No way dat ik dat doe, maar nu heb ik zoiets van, wat is er aan de hand? Dit is geweldig. Ik hou ervan.
In deze aflevering van Ja, meisje! Kelis gaat kapot...
…DE HILARISCHE VERSCHILLEN VAN LEVEN OP EEN BOERDERIJ De speler laden...
Elke dag is het iets anders. Vanmorgen was ik aan het bellen en ik heb zoiets van, wacht even. Pak de kippen! Omdat ze blijven ontsnappen, wat iets heel anders is. Maar dat soort dingen die je gewoon nooit... Wanneer schreeuwde ik ooit: Haal de kippen?
… DE BASIS VAN GOED KOKEN
Ik zou zeggen, wat de ingrediënten betreft, elke cultuur heeft zijn sofrito, zijn voorgerecht. Ui is een echte universele. Je moet altijd een gele ui hebben. Knoflook, en dan, voor mij persoonlijk, zou ik in het algemeen kiezen voor paprika's boven wortelen. Hou je meer van de Europese of Franse keuken, dan ga je voor bleekselderij, wortelen, uien. Als je meer op mij lijkt en je gaat voor de pittigere, kleurrijkere, hartigere dingen, dan zou je gaan voor uien, knoflook, paprika's. 
Netflix
…WAAROM ‘GEKOOKT MET CANNABIS’ MEER IS DAN EEN KOOKSHOW
Het is taboe geweest. Het was ook gebrandmerkt en geëtiketteerd. Het werd een etnische kwestie. Ik was me er echt van bewust, want ik wilde er zeker van zijn dat, ja, het is luchtig en leuk en het zijn al deze dingen, maar alleen omdat we er geld mee kunnen verdienen en bloeien en nu al deze prachtige dingen kunnen doen, er zit nog veel leed achter. Er zijn nog veel dingen waar we op ingaan. Ik dacht dat dat heel belangrijk was.
Luister naar de laatste aflevering van ESSENCE Podcast Network's podcast Ja, meisje! Aan Apple-podcasts , Spotify , of waar u ook naar podcasts luistert.