Southern Living is een samenwerking aangegaan met Virginia.org om een gastbloggernetwerk te vormen. Het bericht van vandaag wordt verzorgd door gastblogger Kath Younger van Kath eet echt voedsel . Kom elke maandag en donderdag terug voor nieuwe manieren om de staat Virginia te verkennen.
Hallo Daily South-lezers! Ik ben Kath, auteur van Kath Eats Real Food. Ik woon in Charlottesville, Virginia, waar ik altijd heel goed echt eten eet in onze vele leuke restaurants! Ik ben al bijna zes jaar in Charlottesville en krijg regelmatig e-mails van lezers die me om aanbevelingen vragen voor dingen om te doen en natuurlijk waar te eten! Charlottesville is zo'n geweldig weekendje weg, dus hier is mijn reisschema voor een weekendbezoek!
charlottesville.jpg vrijdag Kom op tijd aan voor het cocktailuurtje in de Downtown Mall. Als het warm weer is, stop dan in Fridays After Five in het paviljoen aan het einde van het winkelcentrum. Geniet van een van onze lokale bieren of een glas Blenheim Wine van de tap terwijl je luistert naar een gratis openluchtconcert.
vrijdag.jpg Ga in de koelere maanden naar Champion Brewing of Three Notch'd Brewing en proef een aantal lokale favorieten. Of drink een Spice-a-Rita jalapeño margarita bij Mono Loco!
spice-a-rita.jpg Ga voor het diner naar de Citizen Burger Bar in het winkelcentrum. Ze serveren Timbercreek grasgevoerd rundvlees en veel lokale producten. Hun zoete frietjes zijn de beste ter wereld! Als je op zoek bent naar iets gezonds, probeer dan de Bietensalade met geitenkaas, bosbessen, bieten, appels en gekonfijte walnoten. Het is enorm en kan gemakkelijk twee personen bedienen.
Als toetje (als je ruimte hebt!) ga je gewoon het winkelcentrum in naar Splendora's Gelato. Ze serveren tientallen unieke smaken, en de White Chocolate Lemon is mijn favoriet als ze die hebben! Je kunt ook een kleine bambino-kegel krijgen voor een kleine portie.
splendoras.jpg zaterdag Stop in onze boerenmarkt, die zich in het centrum vlak bij het winkelcentrum bevindt. Ga op zoek naar de vers gemaakte donuts met regenbooghagelslag, een scuffin (scone+muffin!) van Great Harvest of voor iets hartigs, probeer een Babes in the Wood-worst met een vers scharrelei. Mis de koffie van Shenandoah Joe's niet!
Spring terug in je auto en ga naar de Monticello Trail om je ontbijt af te werken. Het is ongeveer tien minuten buiten de stad, en het pad is licht grind en gemakkelijk voor kinderwagens of joggen. Twee mijl naar de top, en je zult de ingang van Monticello vinden.
monticello.jpgemPhoto door Leonard Phillips /emVoor een lichtere lunch ga je naar de Juice Laundry voor een smoothie in een kom of hun veganistische chili met een Spicy Greens-sap ernaast. Voor iets substantiëler ga je terug naar het centrum naar Whiskey Jar. Ik ben dol op hun broodje eiersalade of de salade met meerval erop! De mini-pan maisbrood met sorghumboter is geweldig.
untitled-1.jpg Ga zaterdagmiddag naar Monticello en volg de tour! U wilt onze beroemde historische site niet missen. Rijd daarna nog 10 minuten het land in en doe wat wijnproeverijen. Blenheim, Trump en Jefferson Vineyards liggen allemaal ongeveer 5 minuten uit elkaar. Blenheim is eigendom van Dave Matthews, Trump staat bekend om mousserende wijnen en Jefferson's Chardonnay Reserve is een van mijn favorieten.
wijngaarden.jpg Ga voor het diner terug naar het centrum en ga naar Zocalo voor de gevulde Relleno-peper! Mijn favoriete voorgerecht in de stad, het is gevuld met rijst, maïs en kaas, gerold in een geplette tortillachipkorst en vervolgens geserveerd met gerookte tomatengrutten met een karnemelk-koriandersaus. Neem een slaapmutsje bij Alley Light, beroemd om hun handgemaakte cocktails!
zocalo-pepper.jpg zondag Begin de ochtend met een yogales in Hot Yoga Cville op Market Street of een run op de Greenway in Riverview Park, dat drie kilometer lang en schilderachtig is. Ga dan naar de brunch bij Commonwealth. Alles is goed!!!
commonwealth-brunch.jpg Als je de stad uitgaat, stop dan bij Sweethaus voor een afscheidscupcake. Krijg de Cookie Dough-smaak. Graag gedaan!!
sweethaus.jpg