Robert is hier fruitkraam vandaagNet ten oosten van het Everglades National Park en ten westen van Florida City staat een grote schuurachtige structuur in Homestead, Florida, met de woorden 'Robert Is Here' schreeuwend vanaf het dak. Je kunt het niet missen. Je mag het niet missen. Kom langs voor de gebruikelijke seizoensingrediënten (tomaten, mango's, pompoen) en ontdek nieuw en exotisch fruit zoals jackfruit, suikerappels en guanabana. Maak een tussenstop als je op doorreis bent, maak een omweg die de moeite waard is als je dat niet bent, en neem zeker een milkshake mee voor onderweg.Krissy Tiglias, Executive Editor | Krediet: Robbie CaponettoAlex Fernandez wuifde Robert Moehling weg toen hij aanbood een dikke, stekelige zuurzak mee te nemen die ze bij Robert is hier fruitkraam in Homestead, Florida. In plaats daarvan vroeg ze hem onmiddellijk om het in partjes te snijden. Ze stopte het melkzoete vruchtvlees in haar mond, vlak bij de toonbank, terwijl er zich achter haar een rij vormde bij de schuur met laag dak, tussen verschillende houten kisten vol passievruchten, mamey-sapotes, jackfruit en mango's.
Fruitkraam Robert MoehlingKrediet: Robbie Caponetto'O, mijn god, heel erg bedankt,' mompelde ze met een mondvol voordat ze een stuk van het Latijns-Amerikaanse fruit aan een vriend uit Gainesville gaf. 'Die eerste hap, het is als een herinnering', zei Fernandez, die in Cuba is geboren en in Miami is opgegroeid met deze exotische vrucht, plaatselijk guanabana (gwah-nah-BAH-nah) genoemd.
Iedereen in de rij begreep het. Een echtpaar uit het Canadese Yukon-gebied vloog drie dagen om aan boord te gaan van hun cruise in Zuid-Florida, maar reisde bijna een uur naar het zuiden naar een fruitkraam waar mensen online enthousiast over waren. 'Dus zo smaakt vers fruit,' zei Steve Smith.
Een ander stel uit Shallote, North Carolina, dat jaarlijks naar de Florida Key s, wist ook van Robert Is Here. 'Onze vakantie begint pas als we hier zijn,' zei Polly Russ.
Robert is Here MilkshakesKrediet: Robbie CaponettoZelfs Boy Scout Troop 650, op weg naar zijn kamp in het nabijgelegen Everglades National Park, stopte voor milkshakes met aardbeien-Key-limoen. 'O, ze zijn de beste: zacht, romig en exotisch', zei scoutmaster Robert Murphy. 'Ik heb tamarinde toegevoegd omdat je het bijna nooit vers vindt. Het zijn deze smaken die het maken.' En dat is wat Robert Is Here speciaal maakt.
Het lijkt onwaarschijnlijk dat een fruitkraam een icoon wordt in Zuid-Florida, waar heerlijke tropische producten het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Maar wat nog uitzonderlijker is, is dat het een lokale favoriet is gebleven lang nadat het door de toeristen was ontdekt. 'Ik ben meer trots op mijn gemeenschap dan veel andere mensen', zegt Moehling. 'Ik begrijp hoe belangrijk het is om de hype waar te maken.'
Rijd ongeveer 40 minuten ten zuidwesten van de internationale luchthaven van Miami, en de laaggelegen stad vervaagt van kantoorgebouwen tot huizen in de buitenwijken naar het boerenland van Zuid-Florida. Mensen op weg naar de Florida Keys en de Everglades zullen vaak een omweg van 15 minuten maken over een tweebaansweg naar de kraakpande schuur op het landelijke kruispunt. Witte letters op het dak verkondigen Robert Is Here.
Robert is hier origineel tekenRobert Moehling stapte op 6-jarige leeftijd in de AGF-handel met een stapel komkommers die door zijn vader waren gekweekt en een bord dat op een orkaanluik was geschilderd. | Krediet: met dank aan Heather MoehlingMet dank aan Heather Moehling
Dat is al zo sinds de tweede dag dat Moehling zich in 1959 op 6 jarige leeftijd op deze hoek vestigde. Zijn vader, een boer die ook Robert heette, stuurde hem eropuit om overtollige komkommers te verkopen. Hij had geen enkele klant. De volgende dag schilderde zijn vader 'Robert is Here' op een multiplex orkaanluik, en de jonge Robert verkocht zijn hele oogst. Vanaf dat moment liet zijn moeder, Mary, die later zijn rechterhand werd bij de fruitkraam, hem op de hoek afzetten door de schoolbus.
Moehling nam op 9-jarige leeftijd zijn eerste werknemer aan en kocht op 14-jarige leeftijd 10 hectare (waar het pand nog steeds staat). Nu werkt zijn hele familie op de stand, inclusief zijn vier schoolgaande kinderen en twee schoondochters.
Robert is hier vers fruitKrediet: Robbie CaponettoToeristen komen toevallig een rij auto's tegen die geparkeerd staan op een verder desolate weg en dwalen naar binnen om de geur van tropisch fruit te vinden naast marmelade en jam gemaakt volgens Mary's recepten. Aan de zijkant staan de milkshakes - zoete guanabana, sapodilla, drakenfruit, Key lime (de specialiteit) en meer - die op zaterdagochtend groepen Miami-fietsers trekken.
Gezinnen kunnen onder de hutten in chikee-stijl aan de achterkant zitten en genieten van het uitzicht op de dierenboerderij/kinderboerderij van Moehling, compleet met geiten, kippen, Afrikaanse spoorschildpadden en emoes (hij verkoopt de blauwblauwe eieren van de vogels bij de stand ). Er is ook een volière voor reddingsvogels, waar papegaaien je zullen begroeten door hallo te zeggen in een handvol verschillende talen.
In een staat die bekend staat om zijn waanzin, biedt Robert Is Here precies de juiste mix van eigenaardigheden langs de weg en het oude Florida.
Robert Is Here is geopend van 08.00 uur tot 19.00 uur. zeven dagen per week (behalve Thanksgiving en Kerstmis)